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如何开一间啤酒厂,开一家小型啤酒厂

通过啤酒屋的视觉展示,消除了朋友的疑惑,为我们脑海中的啤酒屋规划提供了新的元素和方向,这也是我们想开一家工艺啤酒屋的原因。

那么如何开一家工艺啤酒屋呢?

准备第一篇文章。开一家手工啤酒店需要了解当地的政策

首先,如果你想开一家手工啤酒屋,首先要了解当地的政策,具体的机构是当地的美国食品药品监督管理局。我国工艺啤酒行业没有标准的政策和规范,不同地区的政策也不一定相同。因此,开一家工艺啤酒屋需要了解当地的政策。

诀窍:

好事发生了。毕竟没有国家标准,所以当你经常问能不能开一家工艺啤酒屋的时候,工作人员会显得尴尬和惊讶(他们自己都不知道怎么操作)。通常这次你会告诉他们你在网上获得的经验和方法。他们一步一步地操作;当然,也有行不通的情况。多打磨,多建立一些联系,你知道的。(毕竟你不是第一个开工艺啤酒屋的。全国有上千家工艺啤酒屋,你一个人会很尴尬。)

准备2。如何选择工艺啤酒屋的位置

开一家工艺啤酒屋,一定要选个好位置。什么是好位置?好的工艺啤酒屋选址标准是什么?

1.人流量大的地方;2.年轻消费群体更多;3.最好在商业中心或美食中心周围;

4.白天人流量大,晚上10点以后还是人多;5.防止打扰人很重要;

如果有好的区位,如果资金链充裕,就要从略高的租金入手,高投入高回报。

准备3。开工艺啤酒屋需要什么文件(如何申请证书)

1F20; --tt-darkmode-color: #A7A1A3;">BTB精酿啤酒屋启动准备资料


证件名称


准备材料


用途


注册机关


注意事项


营业执照


身份证、租赁合同消防证


必备


当地行政大厅办理




食品经营许可证


检测报告


必备


当地行政大厅办理


勾选范围的时候,必选自酿,其它范围根据需要进行选择,勾选多,范围广;


试营业阶段,已经酿好酒,将酒送检检测报告机关,办理食品经营许可证


消防证




必备


当地行政大厅办理




检测报告




必备


计量质量检测研究院




从业人员健康证




必备




尤其厨房人员必备


安全生产许可证






进商超市需要


罐装、瓶装外卖或进商超市需要


食品流通许可证








经营范围含听装、瓶装酒水,直接售卖听装、瓶装时需要。自酿自销不需要