新京报讯(记者王子扬)6月6日，百草味首家加盟店“百草味小吃优选”在浙江温州试营业，该店将于6月11日正式开业。今年，百草威加大了对加盟商和联营企业的支持力度，对签约客户免收加盟费，对多店客户给予装修补贴和购买折扣。截至目前，已有近20家加盟商与百草威合作。
据了解，第一家草药加盟店“草药零食最佳选择”位于温州地标性核心商业区之一的五马街。试营业在周末，加盟店通过开业折扣、福利等活动吸引众多消费者到店购物。据温州加盟商介绍，基于对百草味品牌影响力的认可，他与百草味签订合同，在温州陆续开了三家店。
据百草威介绍，百草威通过对行业加盟商进行抽样分析的方式进行市场调研，梳理加盟行业的痛点，优化自身业务的经营策略。线下产品出现价差时，将通过全渠道控价，合理分配盈利产品和流量产品，为加盟商预留利润空间。今年，百草味与线下门店有两种合作模式：开放式加盟和合资。从选址、选品、价格政策、营销支持、装修到开业后的日常运营，百草威将提供品牌支持。两种模式的核心区别在于品牌是否参与运营。
线下渠道满足消费者“及时享受”和“想买就买”的需求，一直是各大休闲食品品牌重点布局的领域。2017年，百草味通过零售传播和新渠道进入线下市场。截至2021年6月，百草已进驻50万家小门店，覆盖中国20个省份。2019年，百草味线下直营店“百草味小吃最佳选择”在杭州湖滨in77开业，随后完成了商圈、写字楼、社区、地铁直营店的模式探索。
新京报记者王子扬图片来源为公司
编辑李燕校对吴兴发
