导语：正宗无水蜂蜜蛋糕在家做，用料做法皆简单，柔软香甜老少皆宜
无水蛋糕是一种材料简单，不需要加水，外观也不花哨的蛋糕。它尝起来又软又甜又好吃。虽然今天的蛋糕甜点非常多样，但我还是忘不了这种无水蛋糕。这大概就是人们说的，越简单越好吃。以前想吃无水蛋糕只能在超市买，分开包装。外皮有点脆，吃起来很好吃。
与其他一些甜点不同，无水蛋糕吃起来很美味，但制作起来也很复杂，让人不耐烦。无水蛋糕是一种简单的美味，这是我们需要追求的。鸡蛋、糖、蜂蜜、低筋面粉等。都是我们日常饮食中经常用到的，所以这就解决了购买食材的问题。有了我的食谱，每个人都会很容易制作。厨房，
无水蜂蜜蛋糕的正宗做法：
备用食材：鸡蛋3个，白糖60克，蜂蜜60克，低筋面粉120克，玉米油30克，泡打粉半勺，白芝麻适量；
制作过程：的第一步是准备一个无水无油的盆，往里面砸三个鸡蛋，加入准备好的糖和蜂蜜；
第二步是拿出一个比之前的蛋液大的锅，放75度的温水，把小锅蛋液放进去，打开打蛋器送过去。一开始我们会发现泡沫很大；
第三步，过了一会儿，气泡开始慢慢变小；
第四步，继续送，直到气泡变小，蛋液变细腻，提起打蛋头，下落的液体慢慢消失，说明送得好；
第五步，然后将低筋面粉和泡打粉筛两遍，混合均匀；
第六步，加入事先准备好的玉米油，搅拌均匀，将混合好的面糊放入裱花袋中；
第七步：挤入事先准备好的小纸杯，撒上白芝麻，放入烤箱160烤20分钟。
烹饪小贴士：1。整个鸡蛋分布在温水中，所以更容易送一些。打发后，拌面糊时，强度要稍轻，防止消泡。具体的烘烤时间和温度可以根据自己烤箱和纸杯的大小来决定。注意不要烤糊。
2.这款无水蜂蜜蛋糕的制作方式非常地道，所以一定要保证你做出来的味道和你从外面买的味道一模一样，而且做出来也没有失败。用料方法很简单，吃起来又软又甜又有营养。这是一种老少皆宜的蛋糕。
家里备着烤箱的，就不要闲置着了，拿出来烹饪上一些美味的小甜点、小蛋糕，与家人朋友一同分享！
