大家好,我是司库,我一直热爱自由。徒步从拉萨回来后,按照自己的想法在2019年4月开了一家小店。
江湖侠客录
地方离之前的工作比较近,很偏,属于城中村的类型。苏州311改造后,黑网吧被查封,附近年轻人减少,店铺不再热闹。
这两年招了一些人,但是都没干多久。基本上,他们独自经营商店。日子一天天过去,猫和花成了一天中最重要的事情。
睡到七月下旬。
我没想到金桔会开这么多花
今年是第三年。我还是很喜欢这家店,但是我热爱自由的心被这家店束缚住了。
古董店
突发奇想,决定从即日起,侠客庐对外招募想创业或者想体验创业的小伙伴,我会教你店内所有产品的制作,然后把店铺独自交给你运营。
目前店里的主要产品是奶茶和零食。过去有酸辣米粉、热干面、杂酱面等。但是因为有一个人拿不到,后来就没做了。
霞客露江湖茶
白天店里几乎没有客人,晚上还会有几个客人过来。如果泡一杯奶茶的时间是3分钟,那么每天真正的工作时间不会超过1小时。
什么样的你可以选择过来体验
?1. 你有自己热爱的事情,室内的,比如看书,画画,种花,等等,因为在这里,有足够的时间;(店里有很多哲学方面的书。)
2. 你有一定的自律。侠客庐正常营业早上10点开始,到晚上10点半打烊,11点结束。你至少保证每天下午6点到11点营业;
3. 你有梦想,想拥有一家自己的小店;
4. 你要耐得住孤独,体验时间为1个月或者2个月,至少1个月,可以超过2个月;
5. 除朝九晚五外,你想体验另外一种生活。
其他条件:
1. 至少大专毕业,年龄25至35之间;
2. 有服务意识,能做到多为他人考虑(这种人一般会偏内向);
3. 简单,爱自由,热爱生活,不喜欢勾心斗角;
你需要考虑的问题:
1. 住宿问题:店铺在偏远的城中村,新峰村,店铺有一个小仓库和我住的地方,都是4面墙+1个窗户,如果你自己有地方住,有车,那没啥问题。如果你需要住在附近,那需要接受4面墙+1个窗户的房子,和公共洗手间的条件。
2. 吃饭问题:附近吃饭的小店很多,10元左右,可以打包回店里吃。
3. 时间问题:至少1个月。
4. 体验费用与收益:
A. 奶茶和咖啡全部体验:3000元+1000押金。
经营期间,所有收入,去掉水电原材料成本后,如有利润,分红80%;
离开前,若任何损坏,退还1000押金;
离开前,如找到下一个体验者,并教会他/她,再返还1000元。
B. 奶茶体验:2000元+1000押金。
经营期间,所有收入,去掉水电原材料成本后,如有利润,分红80%;
离开前,如没任何损坏,退还1000押金;
离开前,若找到下一个体验者,并教会他/他,再返还1000元。
注意事项:
- 经营期间,要及时发现短缺的原材料,提前告诉擎掌柜,以便采购;
- 经营期间,要站在自己是一店之主的位置上,经营好店铺。