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食疗养生店赚钱吗 食疗养生创业项目

齐鲁晚报齐鲁珍记者蒋曼红程序见习记者卢武文心悦

4月15日,由齐鲁晚报、齐鲁壹点、临沂饭店美食协会联合推出的“吃遍齐鲁”走进位于临沂市兰山区香榭里西街的来仙阁。山东莱仙阁餐饮有限公司自成立以来,始终坚持“员工第一,顾客至上”的经营宗旨,以“吃得好,住得更健康”为养生理念。来仙阁是临沂第一家以草本植物为主线,中西合璧,以亭台楼阁、水榭、花鸟鱼虫为装饰的养生餐厅。

精选时令蔬菜

专诸草药健康

莱仙阁注重绿色养生,选用的菜品都是新鲜的时令蔬菜。顾客来到来仙阁,四季菜品各不相同。据来仙阁总经理张涛介绍,每个季节来仙阁都有它的主要特色,这也是来仙阁经营多年不腻人的原因之一。客人来到来仙阁,总有一种新鲜感。而坚持做时令菜也是来仙阁结合中医养生常识定下的规矩。

莱仙阁经营的菜品汇集了山东、广东、淮上最好的产品,其中草本植物为代表,打造了独具特色的莱仙草本植物养生宴。张涛经理介绍,来仙阁的每一道菜都是用一种中药做的,既保证了食物的美味,又能让客人通过饮食保持健康。对于不同需求的客人,来仙阁会向他们推荐不同功能的菜品。来仙阁系列草本养生私房菜总让人流连忘返。

沂蒙三宝

地黄虾盒

这个“吃遍齐鲁”的特色菜是沂蒙三宝和地黄虾盒。据张涛介绍,沂蒙三宝以羊宝腰和牛鞭为原料,辅以去油老母鸡汤,既保持了原料的丰富营养,又有效去除了腥味,让顾客的口感香浓可口。三宝虽然外形小巧,营养价值丰富,但不仅对成年男女有补肾益气的滋补作用,对老人、儿童也同样适用,深受顾客喜爱。

地黄虾盒是来仙阁的另一个主要特色。张涛说:“你可以告诉临沂的来仙阁,鲜地黄的食材很难吃。”据张涛介绍,地黄一直是一种很好的中药材,大多数人都用干地黄。其实鲜地黄和干地黄的功效是不一样的。鲜地黄清热生津,正好适合春季滋补。可以用鲜虾抹上油,变细。这一巧妙的思想,也是莱仙阁在长期用中草药制作药膳后实现的。

莱仙阁一楼为厅餐厅套房,负一层为餐厅。每个套房都有不同的特点,同样安静舒适。客人吃饭前,来仙阁会安排专门的“小莱仙子”在店内问候讲解文化,后续每一道菜还会用材料介绍。来仙阁的用餐特点是菜品原汁原味、香气扑鼻,营养丰富但不夸张,服务温柔有礼,关注客人需求,让客人舒适满意,这也是临沂来仙阁经久不衰的原因。

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