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做餐饮需要注意哪些方面,创业餐饮应该怎么做

年轻人想自己创业,努力工作。他们每个月只有一点钱,但他们不是免费的。不如自己开餐馆,自己当老板。那么开店要注意什么呢?

一、选择什么样的项目最容易成功

首先,大多数人开店的资金有限,所以可以选择小餐馆。麻辣烫等等。门店不需要太大,对装修和设备要求也不多,采购也很集中,建议可以从这些项目入手。

二、如果加盟一个品牌,是否会更容易成功

那不一定。加盟品牌店可以弥补刚当老板时的经验不足,但是需要入场费和管理费。你也可以找到一个初始费用更低的品牌。当然,这个品牌必须有自己的特色。如果你在麻辣烫行业,推荐小张的麻辣烫。

三、开业后如何聚人气

传统的方法是折扣、代金券、菜肴或在线团购。麻辣烫店可以提供一些低价菜,比如土豆1分钱,肥牛1分钱等。这让顾客觉得这家店很优惠,很有卖点。

四、资金如何合理分配?

资金可分为四部分,其中30%-40%用于装修,20%用于房租、水电,30%-40%用于购买各种物品,其余10%用于流动资金。对餐饮行业感兴趣的朋友可以联系我。