1.特色小吃，从前在晚上，你走过一条街，经常能闻到美味小吃的香味。最常见的有臭豆腐、炸串和烤面筋。以烤面筋为例。在一条交通很好的街道上，烤面筋一天可以卖几百元。按一元一串卖，绝对受欢迎。之前了解到，烤面筋的原料成本低得令人难以置信，一晚上烤面筋的成本可能没有50元那么高，绝对是一笔赚钱的生意。如果加上其他特色小吃，一晚上赚几百块绝对不是问题。
2.儿童玩具和儿童玩具也是非常赚钱的行业。现在晚上出门基本都是父母带孩子，尤其是带孩子的爷爷奶奶基本都是对小孙子们百依百顺。然而，孩子们无法抗拒玩具的诱惑。夜市的儿童玩具不贵，都是特别受孩子青睐的小玩具。
3.袜子，不用说。现在的年轻人都很懒，尤其是男生，经常一次买几十双袜子。袜子虽然便宜，利润低，但是经不起大批量出货。那种独一无二的十元价位的袜子基本上是不卖的，每天晚上买几百双几乎是轻而易举的事情。
4.女鞋。现在，年轻人通常买衣服，很少在路边买。男人的消费观念和女孩有很大的不同。女孩们通常会在摊位上买一些t恤和帆布鞋，因为款式和风格多种多样。只要款式好，价格合适，他们肯定愿意掏腰包。记得大学期间，大学旁边有个夜市。基本上十个人里面有八个是女生，她们买的东西主要是鞋子，包包，衣服。
5张纸巾，对，你没看错，纸巾绝对是街边小摊上最畅销的。早在去年，一些聪明的朋友就在网上发现了纸巾的毛线，然后存了一批在网上卖，去1688搜索货源。其实纸巾的利润绝对颠覆了你的想象。但是，卖纸巾有一个门槛，那就是你需要有一辆足够大的车，因为纸巾一般体积都比较大，没有车的话，你永远卖不出去。
6.饮料，不管哪个国家的人出去玩，一般都喜欢喝点什么，尤其是中国人，各大城市的商业街上肯定有几家奶茶果汁店，而且几乎每家都会排队，可见其受欢迎程度。一晚上肯定有几百杯，摆摊最大的好处就是没有租金。买一辆二手五菱神车，得到一辆流动卖汁车。估计一个夏天奇瑞就会变成路虎。
