在耕地资源有限的情况下，很多农民担心改变种植模式。一方面，连年种植同一作物导致土壤肥力下降，另一方面，病虫害防治难度越来越大。在这种背景下，合理轮换就成了大家的最佳选择。轮作是提高土地利用率、改善土壤养分、提高种植效率的有效途径，在病虫害防治方面也能表现出意想不到的效果。今天我们就从品种选择、育苗、种植、田间管理、病虫害防治、采收等方面，介绍早春黄瓜、夏季芹菜、一年秋冬生菜的关键种植技术。该方法经实践证明，可在我国南方几个盆地气候省份推广应用。

一、茬口安排做好时机把握

二、栽培技术遵循科学管理

1、品种选择

无论是从新手角度还是收入角度，都要根据土壤特性，优先选择高产、优质、抗病力强、适应性广、耐低温的早、中熟黄瓜品种。如天津的博新5-1具有耐低温、早春光照低、商品性高、产量高的特点；在湖北多个地方推广种植，深受当地农民欢迎。津春4号、津优1号具有优异的生长潜力，不仅具有较强的抗病能力；主蔓和侧蔓均可结瓜，后期肥效管理得当后可采收回瓜。

2、播种育苗

通常采用穴盘或营养钵育苗，选择蔬菜育苗专用基质，或将60%的菜园土和40%的腐熟畜禽粪混合均匀制成基质。在黄瓜种子经烫种、消毒后，置于30~35条件下催芽，待种子露白后即可播种。,每穴(盆)播一粒种子，用土覆盖，浇足水，用塑料薄膜覆盖，用拱棚扣住，夜间多层覆盖，防止低温危害。种子出土后，揭去地膜，照常管理。出苗后5~7天，以免发生霜霉病、枯萎病等高发病害；应尽快喷洒600-800倍溶液的恶霉灵或消毒明矾，共喷洒2-3次。

3、移栽定植

种植前2000 ~ 3000公斤；对优质有机肥(腐熟粪肥)应每亩施入；硫酸钾复合肥30-40公斤；1公斤硼砂作基肥。在黄瓜种植行间的沟里整块地铺或施，每亩施石灰50 ~ 100公斤，调节土壤的酸碱度。建一个高边框的深沟，边框宽度(连沟)1.3到1.4米，边面宽80到90厘米，沟宽40到50厘米。当幼苗生长25~30天，有3片叶子和1颗心时，用土壤种植。每块地2行，株间距离40 cm，约每亩定植密度2200株.种植后，应及时浇固根水，可在固根水中加入多菌灵600~700倍，防止根系病害。

4、田间管理

（1）水肥管理

黄瓜苗期不旱不浇水，根瓜采收后进入结瓜期和盛瓜期，需水需肥量增加。应根据植株长势、天气等因素调整浇水间隔时间。浇水宜在晴天上午进行。结瓜初期，结合浇水追肥1~2次；结瓜盛期，结合浇水每隔7~10天追施高钾复合肥7~10kg。还可叶面喷施0.5％磷酸二氢钾和氨基酸肥2~3次，促进花芽分化。

（2）植株调整

黄瓜株高25厘米时，需要及时搭架、绕蔓、整枝，采摘根瓜。摘除40厘米以下的侧枝，40厘米以上的侧枝结瓜后留1~2片叶摘心。主蔓爬满架时进行摘心，促进侧蔓生长、多结回头瓜。早春黄瓜坐瓜前期温度较低，棚内湿度较大，缺少昆虫传授花粉，需进行人工授粉或用高效坐瓜灵保果（喷坐果灵时要仔细、均匀），减少畸形瓜。

5、病虫害防治

黄瓜病害主要有疫病、霜霉病、角斑病等，虫害主要为蚜虫。疫病可用72%克露可湿性粉剂800倍液喷雾防治，霜霉病可用69%安克锰锌500倍液喷雾防治，角斑病可用77%可杀得1500倍液喷雾防治，蚜虫可用10%吡虫啉1000倍液或5%啶虫脒1500倍液喷雾防治。

（二）夏芹菜

1、品种选择

可选用金于夏芹，该品种具有质地脆嫩、商品性佳、耐热性较强；即使在夏季高温干旱的情况下，也可保证产量。或选用龙游土芹，同样在天气炎热的条件下亦可实现丰产；在不具备常规灌溉的地区尤其适用。

2、浸种育苗

须对种子进行24小时左右的浸种，然后将种子去水后放在冷凉处（可吊于水井中或置于冰箱内）催芽。2~3天后，当达到80％左右的种子出芽后即可展开播种。苗床最好建在阴凉处或覆盖遮阳网，避免高温对幼苗的灼伤。

3、整地定植

每亩撒施优质有机肥（腐熟厩肥）2000~2500kg、硫酸钾型复合肥30~40kg、硼砂3kg、钙镁磷肥50kg作基肥。深翻耙匀，筑深沟高畦，畦宽（连沟）1.3米，畦面宽80~90厘米，沟宽40厘米。8月上中旬定植，株行距为20cm×15cm，定植密度为每亩1.7万~2.0万丛。

4、肥水管理

定植后保持土壤湿润，促进植株成活；生长中后期经常保持土壤湿润，促进芹菜生长。缓苗期植株生长较慢，随水每亩追施尿素7~10kg作提苗肥，促进新根和叶片生长；新叶大部分展出到收获前，植株进入旺盛生长期。需肥量增大，需每亩及时追施高氮高钾复合肥10~15kg，隔15~20天后再追肥1~2次，或视芹菜的长势增减肥料用量。

5、病虫害防治

夏芹菜病害主要有叶点霉叶斑病、灰霉病等，虫害主要为蚜虫。叶点霉叶斑病可用72%克露可湿性粉剂600倍液喷雾防治，灰霉病可用50%速克灵1500倍液或万霉灵1000倍液喷雾防治，蚜虫可用10%吡虫啉1000倍液或5%啶虫脒1500倍液喷雾防治。

（三）秋冬莴笋

1、品种选择

同样须选用优质高产、抗病性好的莴笋品种，如产自福建的金农莴笋和金铭莴笋，具备可食率高、细嫩爽口，适应低温条件等特点；且在种植管理上抗病性强，易于管理。

2、冷控育苗

播前用清水浸种6~8小时，将种子捞出后用纱布包好置于冰箱冷藏室内；温度调节至5~8 ℃。24小时后取出用清水洗净后再放入冰箱48小时，待大部分种子露白后即可播种。9月份温度高、光照强，宜在覆盖遮阳网的钢架大棚内播种育苗。为保证播种均匀，可用细沙拌种后撒播。播后苗床覆盖遮阳网，每天浇水1次。3天左右出苗后及时用竹拱棚拱起遮阳网，长出真叶后及时间苗。苗龄20~25天、长有3~4片真叶时移栽。

3、移栽定植

定植前，需结合整地每亩施腐熟有机肥2000~3000kg、三元复合肥30~40kg、硼砂1.5~2 kg作基肥。筑深沟高畦，畦宽（连沟）1.3m，畦高40厘米；每畦栽4行，窝距35厘米，每亩定植密度保持在5000株左右。

4、合理施肥

定植后10天左右，当莴笋长出6~8片真叶时，每亩用三元复合肥15kg兑水1000kg浇施。定植后15~50天，莴笋茎部将逐渐膨大；期间每亩应补施高钾复合肥30~40kg，并经常保持田间湿润，以利植株生长。笋茎膨大期可喷洒500~800mg/kg青鲜素或350mg/kg矮壮素，提高莴笋的产量和质量。

5、病虫害防治

莴笋病害主要有霜霉病、软腐病、灰霉病、菌核病、茎腐病，虫害主要为蚜虫等。霜霉病可选用 72.2％霜霉威600~800倍液、64％恶霜锰锌可湿性粉剂（杀毒矾）500倍液、69%烯酰吗啉锰锌可湿性粉剂600倍液防治；软腐病可用3%中生菌素可湿性粉剂（佳爽）600倍液灌根防治；灰霉病可选用 50％农利灵1000倍液、50％多霉威600倍液、40%嘧霉胺悬浮剂800倍、50%异菌脲800倍液防治；菌核病防治首先要做好田间清沟排水工作，发病后可用50％农利灵1000倍液或50％菌核净800倍液防治；莴笋茎腐病可用50% 福美双可湿性粉剂800倍液防治；蚜虫可用5％啶虫脒乳油1500倍液或10％吡虫啉1000倍液喷雾防治。

6、及时采收

莴笋主茎顶端与最高叶片的叶尖相平时为收获适期，此时莴笋嫩茎已长足，质地脆嫩，品质好。

在天气条件和当地气候无常的情况下，大棚种植已经成为越来越多农户的首选。不仅能有效避免恶劣天气对作物的影响，也能在有限的土地资源上实现收益最大化。今天给大家的推荐的这个轮作模式，在种植管理上并不繁琐；如果能结合当地特点进行科学管理；也是可以实现增产增收的又一途径。