疫情过后，国内形势逐渐好转，在我厌倦职场的某个时刻，很多人有了这样的想法，“不如开个茶叶店。”
开茶叶店的原因有很多。它是利润率较高的行业之一，很多上班族都可以把它作为投资的副业。很多年轻的艺术家也向往茶馆的小资产阶级。然而，很少有人清楚地知道，尽管奶茶店能赚钱的，真的是少之又少。,没有准确的统计数据，但许多企业家反馈说，这个数字仅在5%-15%.
“大部分人只看到单杯奶茶的高利润，简单地用数字计算成本，导致很多人产生了能赚钱的错觉。结果就是投资越来越多，市场变化快，客户获取难，获取客户成本高，最终导致亏损转让。”
2019年，小罗在广州越秀区开了一家茶叶店，他的店一年转手4次；原来有一家贡茶加盟店，不到四个月就倒闭了。后来小罗和三个好大学生合资30万加盟了一家二线品牌茶叶店。因为四位合伙人都是上班族，不知道怎么操作，所以走了加盟、聘请店长的路线。最终还是没有管理好。每月水电投资租金不足2万元，利润总额不足2000元。有的时候，月业绩差，亏损三四千元。最后，考虑到投资回报太慢甚至亏本，他们在19年年底卖掉了这家店。
小罗还是庆幸的，毕竟他们躲过了一场疫情。而接手的老板，原本是赶着装修和准备过年发大财的，但因为疫情的原因，店只开了两个月就倒闭了。
很多人低估了开茶叶店赚钱的难度。其实开茶叶店的门槛很低，但是茶叶店赚钱的成功率也很低。为什么开茶叶店很难赚钱？随着人们健康意识的提高，奶茶饮品的市场容量不断提升，从原来的碳酸饮料到罐装饮料再到现在的勾兑饮料，但奶茶饮品店却成为了竞争异常激烈的红海市场。获客难，成本高，市场变化快。对于选择加入的创业者来说，一不小心就会变成刚出炉的韭菜。
今天诺曼底开店大师从品牌、选址等方面和大家聊一聊开茶叶店可能出现的坑，让大家规避一些风险，或许能得到一些新的启发。
加盟奶茶品牌那些坑
开一家茶叶店，自然要知道业内有哪些品牌。毕竟头部品牌是风向标。而且加盟的本质是资源互补，品牌方提供指导、配方、设备、品牌知名度等红利，加盟商提供自身、场地、人员等实实在在的资源。问题出在模式上，品牌方不仅一次性收取加盟费和定金，还多赚了设备和原材料的钱。比如同样的设备和原材料，品牌方提供的成本比市场高25%-40%，设备好，但是原材料是一个很大的数字，因为是长期成本。
除了以上两个坑，更要注意的是“快速移动”的坑。稍微了解一下，“一点”原本是台湾省一个叫“50兰”的奶茶品牌，但商标注册后改名为“一点”。现在有点名气了，有模仿商标或者直接从商标改成浅绿色开门店。很多热门的头部品牌，比如原来的鹭鸶里，都不开加盟店，都是直营店，而“快招”公司会包装类似的产品或品牌，诱导你加盟。综上所述，在选择奶茶品牌时，一定要多做对比，以免成为品牌的韭菜收割者。
选址才是奶茶店能否赚钱的关键
如果是挂靠茶店，品牌方会在选址上给予干预和建议支持，但归根结底是我们自己排版。一家茶叶店是否成功，是至关重要的一环。因为一旦确定了地址，以后就很难再更改它，即使更改了
什么是聚客点？就是能够把人集中在一起的商业地点。比如商贸中心、肯德基、大超市。根据聚客点的客源性质开相应的店。比如，在高档的写字楼商业区，可能喜茶和一点点更合适；而在工业密集区，由于消费水平问题，可能益禾堂和蜜雪冰城更容易成功。②人流靠右行进原则
我们国家都是靠右行走或行驶的。所以，人流在同一侧，按照靠右行进分为上下游。处在上游的店铺往往能优先接触到消费者。
③就近原则
也就是说，人有种天性就是选择最省力、最省时间的路径。如果你的店开在让行人费力、费时间的地点，那就错了，很多人会放弃经过你的店。
④要考虑未来的规划
很多时候一个店开得红红火火，但一个修路政策就可以让你的店门可罗雀。导航软件并不能测算到地铁修路等等未来的数据，但这些数据大多可以从当地部门规划得知。所以确定地址前还需要考虑未来的规划。
开奶茶店为什么不容易赚钱，其实归根到底是经验问题。如果有专业指导，避开开奶茶店过程中遇到的种种风险，无异于成功了一大半。技巧还有很多，想开奶茶店的朋友联系我们吧！
