本期话题:投资酒店还赚钱吗?
酒店观察网创始人:于
不知道什么时候,当我们和身边很多酒店人交流的时候,会感叹现在的酒店很难赚钱。这是目前普遍的反映,尤其是对于经历了中国酒店业巨变的投资者和酒店人来说。现在的酒店真的很难赚钱,即使赚了钱,也是辛苦还是辛苦。我们来分析一下是什么原因导致酒店业微利甚至无利可图,部分酒店仍然持续亏损,国内大部分高星级酒店仍然存在财务模式问题。
2020年疫情之下,据相关统计,近10万间住宿单元破产倒闭,这是疫情之下裸泳酒店的直接反映。酒店业损失惨重。截至目前,整个酒店业还没有恢复到疫情前的水平。仅局部地区、部分品牌和部分酒店表现出较强的恢复速度和持续盈利能力。大多数酒店实际上都在盈亏线上挣扎。在过去的20年里,酒店业确实经历了一个赚钱的好时期。可以说,中国酒店营收最好的时期是经济型酒店发展的上半年和中档酒店发展的上半年。这就是供需矛盾。在中国经济型酒店诞生之前,国内酒店市场还是单体酒店和招待所的天下,没有标准,没有质量,没有效率。然而,改革开放的热潮已经在国内外响起。随着经济的发展,商品的流动带动了人的流动,市场需要方便舒适的产品。经济型品牌酒店的出现迅速抢占了这个位置,所以在2000年初,经济型酒店的火爆可见一斑,入住率也不再是问题。低廉的物业租金和劳动力让投资者赚到了第一桶金,但市场总是跟随趋势,人们的需求也随着国内经济的快速增长而不断增加。经济型酒店品牌的数量从早年的两三个迅速增加到十几个,无数人涌入这个市场。和房地产的增长率一样,租金也开始上涨。根据相关调查数据,在2005年前后的时间里,一二线城市出租酒店物业的价格是普遍现象,但十年后,40元以下的已经很难找到了,但经济型酒店的价格保持在200元左右,人工从几百元增加到几千元。这两个指标是压垮一二线经济型酒店投资的稻草。在这个时期,经济型酒店不能再是盈利的投资产品。
在这种情况下,如果你想赚钱,你需要卖更高的价格。经济型品牌的价格标签固化,中档酒店品牌应运而生。由此可见,酒店的投资方向已经转向了中档酒店。平均房价300-400元对应的租赁人工成本还是有点盈利的,但是利润变得微薄了。中档酒店的大量投资者都是从经济型酒店业主那里转移过来的,却没有一家经济型酒店快速致富。返程期逐渐延长。事实上,在租金和劳动力的基础上增加了几个原因。一是投资金额变大。经济型酒店单间的费用是7-9万元。投资一个100间房的酒店需要800万左右,而中档酒店的单间投资一般需要12-15万,一个酒店需要1500万。在高租金、高劳动力的压力下,返程期变得更长另一个核心因素是,中国经济型酒店经过十年的发展,实际上已经出现了大量的单体酒店,整个社会的酒店存量在不断增加。2020年疫情爆发前,全国有100多万个住宿单元,2000多万间客房,连锁比例不超过20%。在这种情况下,中档酒店面临着更大的压力和更激烈的竞争。如果没有好的区位和品牌加持,很容易陷入困境。
租金很高。近年来,在一二线城市租到位置更好的楼盘很难找到。当当前的消费群体需要更好的服务时,就必须不断提高人房比;不想被淘汰,而是不断投入升级产品。在几次压力测试下,目前的酒店投资极其困难。在这种情况下,疫情的爆发无疑会使情况恶化,这将扼杀裸泳酒店。这样,酒店大量消亡,但国内供需依然矛盾,存量依然巨大,整体板块低迷。未来几年要不断优化洗牌,没有竞争力的酒店基本被排除在外.
a292b44977a8497a04f527ba10" />二十年前,国内的酒店品牌不超过五个,今日已经达到数百之多,光锦江、华住、首旅如家三大巨头旗下就已经超过一百个品牌,众多品牌竞争下也让酒店投资赚钱的可能性变小。酒店集团中央支持不断稀释和减弱,为了解决近距离开店的问题,酒店集团实行多品牌战略,这样就能避免一个路口开两个同样品牌的窘境,他可以在一个路口开四家不同品牌的酒店,这样对于加盟店而言,无疑是稀释了客源,也降低了中央渠道的支持率,一味的复制最终还是割韭菜的本质。
为什么当下酒店都不挣钱了,这是一个综合性的问题,那么我们反过来提问,酒店还能投资吗。我想说还是能的,只是不是适合所有的人,酒店更需要专业的酒店投资机构和公司个人来做,而不是谁都能做。这个市场越来越专业化,利润也越来越薄,只有静下心来专注做酒店的人才能在酒店业扎根,赚得家产,过去国内酒店投资人无非两大方向,第一是地产商,地产商更热衷于国际品牌和高星级酒店,这一类的目的不同,房地产思维也做不久,所以我们看到现在很多地产酒店都在转型,自创品牌或者独立经营。另一个投资人板块就是社会投资人,各行各业都有,煤老板、暴发户、酒店经营者、单体酒店老板或者其他个体,早期投机心理强一些,哪里挣钱哪里跑,依靠时间差挣到了钱。什么是时间差,就是十年前我用50万租金租下了一栋楼,租期二十年,十年后周边租金已经差不多要200万以上了,和房地产是一个概念,早期挣到钱的酒店投资人是这部分人。

酒店投资方向和思维要转变,连锁化是必然选择,除非你拥有垄断资源。产品定位要清晰,一二线城市肯定不适合投资经济型酒店,财务模型已经不成立,普通的中档酒店也不行了,卖不上价。核心一点是消费者结构变了,商务客群已经不需要那么多酒店,休闲度假人群逐步增大,千禧一代和Z世代人群是未来消费主力,酒店产品必须符合他们当下和未来的消费需要,符合主流人群审美。另一方面,现在并不是所有的人都适合投资酒店,酒店需要真正沉下心来做,需要更专业的人,需要懂酒店的人,需要热爱这个行业的人,这些人才能将酒店做好。在个性化和多元化潮流来临之际,我们需要不断变换思维,审时度势,避免盲目投资,才能更好的掌握酒店的属性,开酒店需找好位置,做好品牌,招好的人才是赚钱之路。
酒店的第三时期变革正在加速进行,前两次是增量的革命,而这次是存量的革新,市场将会更残酷,更多变,更彻底,酒店回归长线投资微利时代,你准备好了吗!#酒店投资##酒店痛点##连锁酒店#