说白了，餐饮业务的投入比较少，也比较累，尤其是开早餐店。累也有累的好处：一是刚需，谁也离不开；二是现金流，不用担心还不了。只要你努力工作，努力工作，你仍然可以赚很多钱。开一家早餐店，可以加入很多年收入过百万的人，失败的也很多，就看你怎么做了。从你的态度和店铺的一些细节，可以看出你是否真的在乎店铺。
我现在在东莞。就东莞而言，有米卷、汤粉、石磨豆浆,脆皮油条、包子、手工糕点、酸辣粉、冷面等。其中许多将不再提及。现在主要说说如何正确开早餐店。
有经验的可以点击右上角的X。如果是小白餐厅，投资不要超过8W，如果是两个人一起，可以听听这些建议。
1.不要搞奇怪的思维和奇怪的味道。实用性是你加入早餐店的基础。毕竟投资不多，玩不了花样。
2.如果你选择一家早餐店加入，你必须选择品牌和早餐项目。如果你没有技巧，请选择简单的，不要太复杂的项目，如切刀和翻锅。比如石磨豆浆好喝，配油条。别想着在腊面和刀笑面里做。你会发现你的技能远远不够好。你会质疑，加盟培训的早餐店不是套餐教育套餐吗？的确，你已经学会了，但这是非常基本的。真正的技术来自于不断的实践，不断的做，不断的研究和改进，或者说是传承下来的。学习是基础，它让你从“无”到“有”。至于如何从“有”到“精”，就看你自己了。
3.性格好，随和而不随意，收敛快，这是一个服务行业，记住你是一个服务提供者，服务要像石磨豆浆一样顺畅，被服务的人，也就是客户，要考虑。不要太在意几块钱的得失，和气生财。现在叔叔很多，一点小瑕疵就能造成很多意外，对口碑不好。
4.口感和卫生更好，品种更丰富，搭配更好。味道一定要稳定，不想让顾客吃早餐就像坐过山车。
5.如何在最重要的放在最后讲，选址！店可以不大，但一定要旺！直接关系开早餐店的生死！选择一个网站，不是靠感觉，而是靠大量的统计。你可以私信我，一起交流讨论，免费获得老祖宗石磨坊提供的《开店宝典之选址秘诀》。
如果你做得好，我希望你能开更多的分店，给亲朋好友介绍更多的好项目，没有生意也不要怕。多想想自己没有做好的地方，以及如何改进，比如自己的外表，少在店里玩手机，听音乐，盯着门，客人来了就打招呼。盲目恐惧不是办法，每一座山，每一片水，如果有问题，可以私信我。
生命不息，创业不止！
