环顾四周，自营的小超市随处可见，无论是小区内、商业街附近，甚至写字楼周围，都有不少人在观望阶段，随时准备进入其中。业余爱好者认为做超市很容易，其实不然。开超市本身不难，但通过超市赚钱不容易。
要想利用超市获得收益，首先要弄清楚超市运营的一些门道。这个时尚货架系列为大家整理了一些超市运营的小技巧。如果你打算开一家超市，你必须阅读这篇内容。
1、超市不能只卖贵重物品
有些新朋友认为贵的东西赚钱多，但有经验的经营者知道，卖贵的东西不一定赚钱。为什么这么说？因为东西卖起来贵，首先成本不低，大部分客户对实惠的商品更感兴趣。因此，贵重物品能为超市创造的利润非常有限。
那么哪个超市价格水平的商品能赚更多的钱呢？通过观察大多数超市，边肖发现单价在5元以下的小商品其实利润更大。有些低价商品虽然利润不高，但是薄利多销，只要销量上去了，整体收入还是很可观的。
2、任何时候都不要大量囤货
关于超市进货，是个技术活，哪些品类该多进，哪些品类该少进，都讲究。对于超市经营者来说，一定要仔细评估购买数量，而不是根据个人喜好囤积，否则可能会出现一系列风险。
如果你没有足够的流动资金，但是买了很多商品，然后发现商品卖得不好，就会出现库存积压的问题，很容易导致资金链断裂。小超市最怕资金不流动。一旦资金链断裂，超市的周转将变得非常困难，甚至随时面临破产的风险。
3、消费频率高的商品要走大众路线
经营者在销售商品时，要多关注顾客的需求，关注当地居民的消费模式。对于一些消费频次高的商品，应该走大众路线，这样更容易帮助超市打开销路，久而久之可以获得大量利润。
小超市经常消费哪些商品？矿泉水、饮料、休闲食品、香烟和啤酒等。最好选择大众认知度高的廉价品牌。试想一下，如果这些商品都是高价进口的，而不是高消费人群，他们怎么能负担得起每天的消费呢？
4、对待顾客要一视同仁
有的超市装修的很好，超市的货架展示设计做的很好。选货没问题，定价也很合理，但生意总是不冷不热，回头客很少。究其根源，问题可能在于服务态度。
俗话说，新人都是客人，经营者和店员必须对顾客树立良好的态度。尤其是在小超市，我们面对的顾客数量是有限的。每一个来店里的顾客都是潜在的老客户。不管花不花，都要觉得你的小超市服务舒适周到，用口碑赢得更多的顾客。
开超市，最重要的是用心。我们不仅要关注客户，更要关注购买和展示，从细节入手，以舒适的环境、优质的商品、巧妙的营销、完善的服务赢得客户的心。只要把这些事情做好，超市就很容易赚钱。
以上是时尚货架边肖推出的超市管理四招。我想了解更多商业知识，欢迎在评论留言。
