36Kr了解到，“吧流品牌”在年初获得了种子轮战略投资，本轮投资方欧友集团不仅提供资金，还为品牌提供战略咨询、资源引进、管理结构优化等服务。本轮资金将用于主力店扩张、团队建设和供应链优化。
“酒吧流量品牌”于2017年在定位潮流餐饮集合店，将目标人群瞄准18-40岁的女性成立。目前，Bar Flow品牌已经建立了四个品牌，分别是“猪肉商行By Bar Flow”、“Nammaejib By Bar Flow”、火锅店“八福楼火锅店”和酒吧“Bar Flow”。现有门店分别位于上海、广州、杭州、苏州、Xi、无锡、成都、长沙等十个城市及海外门店
Bar Flow Brand旗下的餐饮品牌店都有自己的设计风格：「BAR FLOW」酒吧主打老上海混搭国潮复古风格和“下班喝酒”的霓虹灯视觉设计,阿斯顿马丁、PUMA、绝对伏特加、路易十三世也跨界合作；在「猪肉事务所By Bar Flow」走美式+韩式复古 office 风格,漂浮在门口的“粉红猪”是最有特色的标志。菜品以中国最大的肉猪肉为中心，延伸出韩国烧烤创意菜品的组合；
「捌福楼火锅行」以80、90后回忆景为场景主题,老上海主打创意火锅，有独特的罗宋汤和腌鲜锅底；在「男妹之家Nammaejib By Bar Flow」则是韩国街头风+韩国居家风,韩国菜是主菜。
“酒吧流量”吧，据受访者称
创始人华晨告诉36Kr，Bar Flow Brand以其与众不同的设计和不同的风格，以及随手拍照就能产生的构图，吸引了众多网络名人打卡。通过为在线名人提供最时尚的场景内容，可以解决传统餐饮流量成本高、内容分发效率低的痛点。
在餐饮品类的聚焦上，Bar Flow Brand 选择韩式烤肉和韩国料理为切入点。第一，因为这类菜品符合目标人群的口味和审美，百姓的回购依赖度高；二是由于韩式烧烤和韩式料理，在中国没有连锁店和民族品牌，市场空间大；第三，这道菜对厨师的依赖性低，可以提高店铺的自动化生产效率。
酒吧流品牌严格把关口味，每半年更新一次菜品。以猪肉商行By Bar Flow为例，团队在市场上尝试了六七十种猪肉，最终决定选择西班牙巴塔耶黑猪肉和网易猪肉。同时，公司内部有自己的供应链系统，随时更新供应商的最新价格。店长下单后，系统会自动分解价格最优的选项。
根据受访者的说法，“按酒吧流量划分的猪肉公司”
目前“猪肉商行By Bar Flow”门店分为街边店和商场：街边店面积60-120平方米，独立店铺传达品牌理念；商场面积超过200平方米，可以吸纳商场内的刚需人流，拓宽连锁商业地产板块的品牌知名度。据华晨介绍，Bar Flow品牌已经收到了很多房地产开发商的邀请。
据华晨透露，目前，门店的平均客单价在120-150元，60-80平左右单店月营收在30-50万，店铺的回本周期最快仅需3-4个月，旗下子品牌已全部实现盈利。
地段、视觉效果和菜品味道是 Bar Flow Brand 在创立餐饮品牌最重视的三个因素和华晨告诉36Kr，好的位置可以有更好的流量，好的视觉效果可以借助“电影制作”提高流量利用率，不断产生流量裂变，而好的品味决定了门店的复购率，也是能否大规模复制的关键。
据受访者称，“按酒吧流量划分的Nammaejib”
谈及竞争优势，华晨表示，公司最大的优势是由Bar Flow品牌最早创立的酒吧“BAR FLOW”在上海有一定的知名度，可以为后续的子品牌运营提供流量支持。同时，团队有设计经验，可以从店面装修、食品开发到排水一体化。
创始团队方面，创始人兼CEO华晨创立G-Plus创意公司，从事品牌营销行业15年，为300多个品牌策划了1000多场营销活动；联合创始人、项目拓展刘金超，拥有10年项目落地领域经验，深谙全国城市商圈属性；MINI，联合创始人、首席设计师，从事时尚品牌设计领域15年，为众多大牌提供设计服务；孙扈荀，联合创始人和项目开发商，在美国餐饮行业有十年的从业背景。
本轮投资人欧友集团创始人苏诚表示：“目前餐饮行业整体还是传统，没有考虑流量运营和消费者感知管理。新一代潮流餐饮是一种生活方式的餐饮和创造，它使就餐和看展、购物、约会等餐饮消费与消费者的生活圈紧密相连。"
