当今社会，一些50岁左右的人面临着找不到合适的工作，没有收入，无法支撑家庭生活的局面。那么，一个50岁的老人，没有收入，开一家米卷店可行吗？答案是肯定的，我在这里给大家分析一下，仅供参考。
生意稳定
每个人都吃早餐。作为一种早餐，米卷受到很多消费者的青睐，尤其是一些南方人，他们习惯于早餐吃一个米卷。米卷的生意可以说是薄利多销。卖六块钱赚三块钱，每天挣钱是一份稳定的工作。
比如你经营的米卷店，早上能卖1000元，一个月也能有3万多元的营业额，一年至少30万。除了租水电，还能赚10多万。然而，吃喝的人撑着伞走，戴帽子的人又来了。要想站稳脚跟，店铺的技术和位置是关键。
对于一个50岁的人来说，当他没有收入的时候，他选择开一家米卷店，这是一个非常稳定的小生意，只是他赚多少钱的问题。
利润空间
相比其他零食，米卷店的利润还是比较可观的。比如早上吃米卷，一般加鸡蛋一个，一般卖6元一个，成本大概在1.5元左右。那个在米卷里的利润是3元。如果一个早上能煮20斤米饭，20斤米饭能做200份，每天早上的利润会达到600元甚至更高。
当你开一家米卷店，单店卖的份数越多，利润就越高。其他汤中使用的食材、油、气、水、电、蛋、肉、菜、葱花加起来不超过一元。这样，每月至少有1.5万左右的净利润。
开店的话可以减去店面租金、水电煤气，早餐可以搭配豆浆、油条、麻丸、豆浆花、茶叶蛋，利润肯定会更高。
如何开好一家肠粉店？
其实开一家好的米卷店也不是太难。主要控制在以下三个方面。赚钱不是太难。
一是店面选址，米卷店是实体店，所以店面位置的选择非常重要。一般来说开店肯定是选择人流量比较大的地方。但我们也要注意一点，那就是选的店一定是潜在消费者比较多的地方，也就是早餐消费比较频繁的人群聚集的地方，比如学校、商业区、上班族比较多的地方。
二是肠粉质量和口感,这是关键。其实开一家米卷店，从原料到就餐环境，都不应该这么高，只要干净卫生健康，就能吸引很多顾客。当然，在保证食品口感、卫生、品质的基础上，如果价格能更实惠，肯定会受到消费者的欢迎。
三是成本的控制.米卷店卖的食品价格肯定不会太高，就是采取薄利多销的经营模式。这种商业模式很难把商品的售价提得很高，只能降低自身成本。为了获得更多的利润，要求运营商尽可能降低成本。
通过以上分析，如果一个50岁的人没有收入，开米卷店是一个不错的选择。只要他做得更好，他基本上可以安全赚钱。好了，今天就和大家分享交流。感谢阅读。
我是实体经济守望者，关注我，有更多创业知识与您分享。
