心理层面,有些人本身就喜欢甜食,所以心情不好的时候,吃甜食会有一种满足感,同时转移一些注意力。
生理上,糖能比脂肪蛋白质更快地提供能量,帮助大脑抵抗不良情绪;摄入糖可以促进身体分泌大量多巴胺,这是一种神经传导物质,会让人感觉更好;高糖还能迅速增加胰岛素,而胰岛素能降低血液中酪氨酸和苯丙氨酸的浓度,使色氨酸在竞争中处于优势,并迅速进入细胞转化为血清素,血清素进入大脑,让人心情愉悦。
回答:Alan
编辑:yrLewis
心理层面,有些人本身就喜欢甜食,所以心情不好的时候,吃甜食会有一种满足感,同时转移一些注意力。
生理上,糖能比脂肪蛋白质更快地提供能量,帮助大脑抵抗不良情绪;摄入糖可以促进身体分泌大量多巴胺,这是一种神经传导物质,会让人感觉更好;高糖还能迅速增加胰岛素,而胰岛素能降低血液中酪氨酸和苯丙氨酸的浓度,使色氨酸在竞争中处于优势,并迅速进入细胞转化为血清素,血清素进入大脑,让人心情愉悦。
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