秋天是吃栗子的时候。刚出土的栗子烤得香甜松软,超级好吃
不要错过喜欢吃栗子的宝宝~
食材
板栗100克花生油2克
步骤
1.栗子洗好了。栗子是公公婆婆和自己种的栗子2.锅里放入水,烧开,煮2分钟
3.用刀切开板栗后,刷上油,防止烘烤
4.烤箱预热200,上下加热200,烘烤25分钟
5.测试结束后,我成立了一个对照组。一组用毛巾闷5分钟,另一组直接吃。煨过的栗子有更多的水分
6.烤栗子出炉。烤栗子比煮栗子甜多了。它们真的又甜又好吃。
1.烤箱温度和时间看板栗大小调整
2.栗子要先打开,不然栗子烤的时候会爆炸,整个烤箱都是满的。别问我怎么知道的。
3.我的是蒸烤箱,烤出来晾干。之后,在烤箱里烘干。怕干的话可以用锡纸包起来锁住水分~