中国人讲究“忠孝为先”。家里的老人通常会先按照他们的生活习惯来照顾他们。孩子们都希望老人能够健康，身体健康，经常在节假日给老人买一些补品。在80岁的老奶奶看来，这些昂贵的补品还不如每天喝一碗呢！

80岁的奶奶坚持了30年，每天喝1碗，眼睛没花，腿脚灵活，身体硬朗！奶奶每天早上喝一碗玉米汁，会削弱老人的消化功能，而玉米富含粗纤维，所以低热量低脂肪不会给身体造成负担。玉米中的维生素含量很高，是水稻和小麦的5~10倍。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，在硒的参与下产生谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的作用。

甜玉米汁

By 大海微澜微博

成分：

嫩玉米适量，冰糖适量，纯净水800毫升

烹饪步骤：

1.取煮熟的嫩玉米。我在这个小量杯里用了2杯玉米，够三个人用了。白嫩的玉米又甜又糯，所以汤很粘。

2.将煮熟的玉米粒放入破壁机中，加入冰糖。冰糖能生津止渴、润喉清心、清火除烦、解毒，适量吃一些冰糖，让人心旷神怡。增进健康，增加免疫细胞活性，消除体内有害物质。

3.加适量纯净水，我加到1000毫升。感觉这个比例很合适，味道很好。也可以按比例加到500ml，但可能粘性更大。

4.盖上盖子并扣紧盖子，打开破壁机电源，选择玉米榨汁功能，启动电源，破壁机自动完成。

5.大约半小时后，甜玉米汁就完成了。每天喝一杯有很多好处。它被用作早餐。它的营养不比牛奶差，还能补钙健脑。尤其是女性，经常喝酒，甚至节省化妆品。

烹饪小贴士：

选择玉米的时候，要根据自己的口味来决定买哪种玉米。通常情况下，白玉米是糯玉米，黄玉米是甜玉米，有些彩色玉米也是甜玉米，有些人喜欢吃甜玉米，有些人喜欢吃糯玉米。糯玉米和甜玉米的区别在于含糖量的不同。

1.在挑选玉米的时候，首先要选择嫩玉米，因为嫩玉米含有大量的水分，而且口感好，又甜又软，而老玉米的口感不是很好，吃起来会觉得又累又费力。

2.选择玉米时，也要选择籽粒密集的玉米。如果谷物稀疏，玉米就会相对较少。如果有选择的余地，如果价格一样，我们肯定会选择更多的谷物。

3.我们选择玉米的时候，也要选择籽粒饱满的玉米。如果是满的，说明有足够的水，比较新鲜。

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