说白了，有两种人。我不建议你开餐馆！
我对餐饮一窍不通，只是想开个店，如果有兴趣的话。
这三种能力你都没有：管理、宣传、技术。我不建议你开餐馆。
先说说开店的大致顺序。
首先设定餐厅的大方向，包括你想做哪一类。你的目标客户是谁？以后是开店还是开连锁店？这一切都要在一开始就想好。
2.寻找合作伙伴，对应餐饮三要素：口味、宣传和管理，找到相应的合作伙伴。
我自己总结了餐饮三要素。我自己做餐饮已经11年了，我觉得这就是本质。我可以不同意自己的结论。
你还是要先知道自己是什么样的老板，然后才能找到互补的。一个就够了。过多容易造成过度的内耗和混乱。
3.选址一直是开店非常重要的一环。以前强调“金角银边”，现在宣传做好了，“金角银边”就没那么重要了，但还是需要交通便利，配送方便！
4.招人准备路面。铺路的成本各不相同，所以很难说你是否想选择适合自己的。如果你想了解更多，你可以问我。当菜品经过测试后，店里的人可以一起尝试，做出改进。
5.试运营，给客户看菜品。有多少人买？
6.设定目标，月营业额是多少？目标客户有多少？每天营业额少？设定目标，数数每天做了多少，有更强的目的性。
7.开店，宣传好，先曝光，让顾客了解店铺，最好去店铺感受一下。
8.在单店利润稳定后再考虑多店发展。
大致就是这样！我希望你仔细考虑一下，因为食物不好！
