北方夏天,天气太热,一日三餐都不敢进厨房。天气热的时候,会出汗一会儿。最近学会了做饭省事。如果能蒸,就不炒了。如果我能用烤箱和油炸锅,我就不需要油炸了。这样,我不用看锅就能做饭,简单、方便、重要。我不需要油,吃得更健康。早上在女儿上学的路上,我开始点餐。晚上想吃烤鸡翅。这很简单。送女儿上学后,我会直接买鸡翅,在家腌制,下午放学回家再吃。
不喜欢吃烤鸡翅的人应该不在少数。无论是肯德基的炸鸡还是脆皮鸡翅,都很受大人小孩的欢迎。油炸食品,吃多了不健康,担心长肉,自己做鸡翅,从不油炸,都是空气炸锅烤的,简单方便。不用油炸就可以烤很多脂肪。烤鸡翅又嫩又好吃。今天的烤鸡翅加了柠檬和大蒜。烤鸡翅不仅有大蒜味,而且鸡翅皮上还有淡淡的柠檬味。入口口感嫩滑爽口,特别适合夏天食用。我女儿一次可以吃几个,特别满足。家里有爱吃鸡翅的孩子。试试这个方法,值得收藏。
【柠檬蒜蓉烤鸡翅】
所用食材:12个鸡翅,1个柠檬,4个大蒜,2勺酱油,1勺酱油,2勺蚝油,2勺蜂蜜,1勺植物油,1勺盐,1勺黑胡椒粉,4片姜。
[制造方法]:
1.鸡翅用清水浸泡,反复洗几次,再用出血水浸泡,洗成白色。
2.将洗净的鸡翅沥干水分,装盘,准备好所用的食材。
3.鸡翅正反面用刀,每面三刀,方便腌制时调味品尝。
4.柠檬切成薄片,大蒜切成蒜片,和生姜一起食用。
5.将鸡翅放入玻璃碗中,加入姜片、蒜片,加入酱油、生抽、蚝油、盐、蜂蜜、植物油,用手抓匀,使鸡翅均匀裹上酱汁。
6.抓匀后盖上保鲜膜,冷藏腌制2小时入味。
7.取出腌制好的鸡翅,放入空气炸锅篮中,撒上现磨的黑胡椒,在每个鸡翅上放一片大蒜和柠檬。
8.将炸篮放入空气炸锅中,设定温度为175度,烤18分钟,烤到一半时翻过来,取出柠檬片。
9.时间到了,可以拿出炸篮,金黄诱人的烤鸡翅就做好了。
10.你可以看到油炸筐里烤了很多脂肪。烤鸡翅比炸鸡翅更健康。
1.将烤鸡翅放入盘中。蒜香鸡翅入口外嫩,散发出柠檬的香味,好吃不腻。
妈妈,下雨提示:
1.用刀切鸡翅。味道更快。热的时候要冷藏,腌制至少两个小时。
2.如果没有空气炸锅,可以放在烤箱里烤,也可以直接放在电烤盘里烤,不用放油。
3.烘烤的时间和温度可以根据你使用的厨具适当调整。
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