近年来，小规模餐饮项目成为每个餐饮企业家的白月光。说到这里，不得不提一下小餐饮的明星茶叶店。隔壁魏攸的茶叶店花了100万加盟。这正常吗？加入茶叶店要多少钱？
一、开奶茶店花了100万？
我在旁边新开了一家奶茶店。加盟费花了40万，转让费30万，装修和人员培训费10万，还有其他，加起来差不多100万。现已开业，每天营业额超过2000英镑，有5名员工。
由一个名为X Ji的香港品牌加入。实际总部在福建。“唉，这些人，我印象深刻。TM对任何鸟类都没有经验。他们敢花100万开店，现在天天担心死了。天天想着加入，似乎只要你加入，钱就能从天上掉下来。”
老王之前做设计赚了点钱，没有接触过餐饮。他进退两难。房租和我一样，他请了五个人，一个月一万多。
“当时我加入这个门面的时候，架子很牛逼，说话也很狂妄。现在我每天都来找你聊天。”
另一位群友附和说：“我旁边正在做X-fu茶。起初，它非常棒。我说我会做一点点。结果，每天的营业额超过一千英镑。”
这两个老板不会开心的。
二、为什么会出现这样的情况？
投资10万元，每天营业额2000元以上，基本已经决定输赢。如果后期经营状况没有变化，就没有及时止损。后果不言而喻。
出现这种情况主要有两个原因。
1\. 不知道开一个店到底需要哪些费用
就像一个当天马上开烧烤店的老板问，马上就开了，总怕错过什么，就想问集团老板。结果，大家的回答出奇的一致——准备钱。
除了加盟费,还有设备、材料、租金和装修等主要费用。具体而言，将有以下内容：
1、设备+物料费用
2、品牌管理费
3、加盟费
4、道具和广告用具
5、卷帘门、装修费
6、运费
7、展示柜、冰柜
8.交给品牌公司的保证金:保证金,通常在1万到3万元之间。
9.公关费:该店开业前，该店相关负责人做了专题采访。房东说按照当地的规矩，有个小公关费.就好了当地的地头蛇真的很害怕，就给了5000红包。
10.房租、押金:目前大部分商铺都采取了一付六费三付三的收租策略，所以一次性的租金投入可能会让你的预算见底！
11、员工租房
12、培训支出+前期交通费
13、网购+超市购物
14.用评论或美团充值。
下图供大家参考。大致来说，花钱的地方还是很多的，所以处处省钱。
2\. 考虑投资回报率
奶茶的退货期，因为生意或者各种原因，是半年到一年，这是事实。
10万元的投资，退一步说，一年30万元勉强够用。再加上员工的工资等。就要一年赚150万才能基本覆盖成本。
请问20杯奶茶，150万元多少杯？7000杯，每天至少200杯。如果均价是10快奶茶呢？一天至少400杯。
然后区分旺季和旺季。夏天，至少要有600杯才能回到原来的样子。我不会下去的。自己算算。
三、奶茶加盟到底需要多少钱
首先我们再普及一下，看看创业要多少钱。
也就是单店40万。一个小区最多可以加盟两家店，也是80万。不包括租金和人工成本。所以，开一点60-80万元。
还有可可。现在只有这个区，200万。而且如果你所在的城市有coco，那就说明你没有机会，所以要分开考虑。
如果加入奶茶，大致有三个价位。不要只计算加盟费,的租金，材料和人力都包括在内。
1.10万以下:不是一个品牌。或者你可以自己创建一个品牌。如果租金不是太高，也是这个范围。
2、30-40万
:各地区的线上红茶产品以安徽的卡旺卡、厦门的锦鲤、长沙的现代中国茶叶店、因颤音而流行的答题茶等为代表。优势是品牌的背书，带来足够的客流。
3.100万+:一个知名的大品牌，全国有点，可可。Xi的茶和奈雪的茶目前不接受加盟，他们的单店投资也在这个范围内。
老王加入的时候大概是被忽悠了，以为加盟费就够了。这就是为什么我们不重视成本控制，导致花了这么多钱。白白增加你的操作压力。
对于创业来说，最重要的是商业逻辑。如果你没有想透，即使你只投资10万元，你也会失去一切。创业的成功取决于你的批判性思维能力和商业逻辑。
害怕恐惧，盲目自知，狂妄自大，这不就是摔跤的意义吗？
