搬家后再次被找到
郑州总是有一些小餐馆
每隔一段时间，我就要动一动，和我的脾气玩玩。
但是还是有一群人在追它。
即使你穿过半个城市，你也必须去。
只是为了一颗挥之不去的心。
也有一些小店搬家后找不到了。
除了回味，更遗憾的是吃不下。
为了这一推，我几乎跑遍了郑州。
不知道有没有你想念的小店。
你有哪些追着吃了很多年的小店，后来却找不到的？欢迎在评论区留言。参与今日话题互动，就有机会获得金星1982原浆啤酒一箱。
// 柴鸡甲鱼 //
一路询问后，我在建材市场的街道上走了几十分钟，才找到这家隐藏得很深的店铺。门看起来很不显眼，我问食客才知道这家人是一家正经的老店。它从农贸市场开始，然后搬到这个位置16年。
经常吃饭的人无一例外地向边肖推荐《霸王别姬》，其实就是甲鱼炸鸡。拿起一块鸡肉，蘸着汤送入口中。入口新鲜有嚼劲。麻辣，带着甜甜的回味，还有吃农家乐的感觉。
店铺名称：柴鸡龟
地址：郑州市建业路与青年路交叉口南300米张庄小区131号(点击导航)
消费：人均50元
营业时间：次日上午18:00— 03:00
// 俏七夕米线 //
十年前，冠虎屯还是一个热闹的地方。因为地理位置的原因，很多第一次来郑州的农民工都会选择冠虎屯作为落脚点。当时街上小吃很多，七夕米线就是其中之一。虽然当时只是一个小摊位，但也有很强的粉丝基础。
现在有了店，虽然不大，环境一般，但是很多吃货想吃的时候还是能找到地方，这是很满足的。当米粉的一端端上桌时，仅仅那层鲜红色的油就让美食家们感到兴奋。一口下肚，辣味略过舌尖，留下浓浓的鸡汤香气。
名称：乔七喜米粉
地址：郑州市正七街和克林路以东，向北50米(点击导航)
消费：人均10-20元
营业时间：10:30-14336030 17336000-22:00(周日上午和节假日休息)
// 牛肉肥肠面 //
旧鞋城附近的这家店以为卖的是四川有名的烤鸡，其实是面馆。老板是重庆人。他第一次来郑州开的。
是中餐馆，主打烧鸡公这道菜。后来搬迁换了门面，后厨地方小，索性只卖面。但又怕老食客找不到，就把烧鸡公当作了门头。
面条淹没在红油汤中，看起来就很够味儿。呲溜上一口，面条筋道弹牙；肥肠处理的很干净，入口软糯鲜香，没有多余的异味；汤头看似很油腻，喝起来却很香醇，也不粘嘴。汤汁麻辣过瘾，一下子就把味蕾唤醒了。
店名：烧鸡公牛肉面馆
地址：郑州市京广路和新圃街交叉口向东50米路南（点击导航）
消费：人均15元
营业时间：06:30—21:00
// 刘涛烧烤 //
大概两平方左右的空间里，放了一个烤炉，除了老板本人可以站在那烧烤，多一个人都站不下。就连冷藏食材的冰柜，都要借放在搭伴儿做生意的店里。就这已经换了好几个东家，却仍有不少吃货追着过来吃。
烤牛肚，不经过腌制，直接上火生烤。一口咬下去，软筋软筋的，耐嚼却不费劲儿。不知不觉间，香味就顺着唇齿的摩擦蔓延了整个口腔。不得不佩服，这个烤牛肚，烤出来的味道就跟它名字一样特别。
店名：刘涛烧烤
地址：郑州市兴荣街和百福街交叉口西南角大章烙馍村店内（点击导航）
消费：人均50元
营业时间：17:00—23:00
// 碳锅鱼 //
这家馆子已经开了十五年，不少吃货也追着吃了十几年。从最开始的路边摊、小马扎、炭火盆到现在宽敞明亮的就餐环境、小燃气炉和一锅两吃，变的是环境和身边的人，不变的是记忆中的味道。
小炉子烧的正旺，汤底咕嘟咕嘟的冒着泡，阵阵香味透过热气扑面而来，馋得人直咽口水。鱼块儿很大，夹起时还有汤汁顺着筷头嘀嗒下来。汤汁中的料香都浸入到了鱼肉里，吃起来又香又嫩，带着丝丝麻辣，一下就把胃口打开了。
店名：金壮壮碳锅鱼碳锅鸡
地址：郑州市杜岭街人民路交叉口向北100米路西（点击导航）
消费：人均45元
营业时间：11:00—次日凌晨00:00
// 锅贴 //
前进路上的这家小店看起来很普通，门头小小的旧旧的，店里环境一般，甚至有点不拘小节，实际上已经在吃货群里火了很多年。最开始是在汝河夜市上摆摊卖，后来夜市改造就搬到了现在的位置，一些吃货也就追着吃到了这里。
牛肉锅贴香气浓郁，一口咬下去，滚烫的馅料就裹着丰盈的汁水落进了嘴里。即使有些烫嘴，也要一边哈着嘴一边吃。素锅贴是韭菜鸡蛋配粉条，馅料很常见，却也能吃出一股鲜。一个刚咽下，就已经不由自主地夹起了第二个。
店名：伊品锅贴（清真）
地址：郑州市协作路和前进路交叉口向南50米路西（点击导航）
消费：人均20元
营业时间：10:00—22:00
// 羊肉汤 //
北闸口附近的这家羊肉汤馆，已经开了二十多年。不仅搬过家，还停业装修过一段时间，即使这样也挡不住吃货们的热情。因为人太多，常来的食客都已熟知套路。一个人排队选肉选料、端碗取汤，另一个就赶紧去找位置。
羊肉切的薄薄的，入口鲜嫩软烂不失嚼劲。羊肚筋香，在羊汤的浸润下变得愈发诱人，缝隙里挂满了汤汁，大口嚼起来还有Q弹的口感。吃完了肉再把锅盔掰开在汤中一泡，那滋味，别提有多带劲。
店名：李记全羊鞭汤馆
地址：郑州市西中和路北闸口附近（点击导航）
消费：羊肉80元/斤、葱油饼6元/斤
营业时间：07:30-22:30
// 杂面条 //
可别一提杂面条，就以为出自小吃摊儿一类的。今天要说的这碗杂面条，它来自一家开了20多年的老店。馆子原先在南关街，在14年搬到了航海路附近。即使位置有点偏，不少吃货还是一如既往地从老店追到新店里来吃。
杂面条分量足，入口软烂咸香，能吃出浓郁的羊汤香气。吃的时候还有诀窍，最好一坐上桌就点上。端上来时先别着急吃，放久一点，等汤汁全部渗入到面里时，吃起来才更有滋味。
店名：老闪
地址：郑州市航海路和紫荆山路交叉口西北角400米
消费：人均20-40元
营业时间：11:00—14:00 17:30—21:30
// 鸡蛋灌饼 //
经三路上的这家小店，只卖鸡蛋灌饼，别看门头小小的不起眼，其实是个不折不扣的老店。尽管中间搬了好几次家，却依然有老食客大老远追着过来吃。还有些上班族，宁愿上班迟到，也要把这张鸡蛋灌饼吃到嘴里。
刚做好的鸡蛋灌饼，拿在手里硬邦邦的，原以为吃起来会费牙口。没想到牙齿刚刚碰到外皮，就扑簌簌的往下掉渣，入口又酥又脆。内里软嫩，小葱鸡蛋的香味很足，抹的酱也不咸，整体香而不腻。
店名：赵记正宗鸡蛋灌饼
地址：郑州市红专路和经三路交叉口向东100米路北（点击导航）
消费：人均8元
营业时间：06:00—20:00
// 老朱烧烤 //
十年前的郑州，满大街都是各式各样的烧烤摊儿，老朱也是其中一员。说起来，老朱的烧烤摊位并不是多么起眼，烧烤用到的食材也稀疏平常。可却凭着一样烧烤食材，被众多吃货戏称为“河南第一O”。
这个被不少吃货吃过后念念不忘，还到处宣扬的“河南第一O”，其实就是烤羊腰。如今有了门店，烤羊腰依然是店内的人气美食。羊内腰外层焦香，内里软嫩，味道入得很均匀，大口嚼起来，还有丝丝的油脂往外渗。
店名：老朱烧烤
地址：郑州市顺河路和东明路交叉口西南角（点击导航）
消费：人均50元
营业时间：17:30—次日凌晨03:00
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