开奶茶店一定要加盟吗?自己开店也能成就一番事业!面对市场中的奶茶
品牌参差不齐的现象,加盟陷阱,风格不完全符合自己,没有加盟.的欲望所以我决定自己开店!
那今天边肖要讲的不是加盟奶茶店,怎么才能通过开店来提高成功率呢~
1.对公事宜要办好
因为你不在加盟,你必须自己办各种证书。可以打电话到当地工商局查询餐饮行业的必备证件,千万不要侥幸,因为一系列正规合法的证件可以给消费者安全感,如果不依法处理,你的店将面临被查封的危机!此外,从2015年10月1日起,营业执照、组织机构代码证、税务登记证将融为一体,大大简化了办证流程!
2.店面装修要合理
如果没有装修经验,建议请设计师为你画一张设计图,但是找不到家居设计师,因为图纸相隔太远。特别是对于吧台的设计和水电位置的设置,专业的设计师会给你专业的指导,这将大大避免以后的商业问题。至于店铺主色调的设置,应该不超过三种颜色。过于花哨的装饰会影响消费者的购买欲望。
3.原料要选对
不,加盟奶茶分公司
可以自己选择原材料,大大降低了原材料成本。但是,我们要注意自己选择原材料时缺乏专业性。我们不知道哪一个是好的还是坏的,我们不知道我们应该得到更多还是更少。所以建议大家多做原材料的测试,尽量选择大一点的品牌,重点关注食品安全。
4.配方口味要对
自行开发的配方可以说是一个艰苦的过程。你要尝试十几种或几十种茶,只是为了选择哪种茶,每种一杯,每分钟都喝!然而,这仍然需要以脚踏实地的方式进行测试。在配方方面,最要注意的是当地人的口味习惯,谁喜欢喝甜食?咸吗?还苦吗?这就需要你去品味和收集各个店铺的数据。
来啊!
5.设备别选太便宜
你选择自己开店的设备,不要盲目按价挑选。便宜的设备容易坏,经常需要维修。而且杂牌的维修服务真的很让人担心甚至不放心,最后还得自己找师傅。前前后后,这台机器的维护费用几乎足够买一台新的了。所以为了避免出现这样的不良情况,建议大家在购买机械设备的时候,尽量选择维修团队完善的公司的产品,因为机械设备是店铺赚钱的工具,不要让它们成为烧钱的工具。
最后我想告诉大家,新手开店会遇到很多很多的商业问题。那时候一定要请教有行业经验的前辈,以免踩了一些坑。