生意取决于老板的想法。如果老板有头脑,生意就容易做。如果老板没有头脑,不管员工做什么,都是胡说八道。你可以自己想想,是不是这样!
今天要和大家分享的案例是:一家餐厅,老板用“一个果盘”一年赚200万。
#案例背景:
江苏的王老板,一个拥有10家连锁店的土豪,过着聪明的生活。他在我的朋友中绝对是一个著名的人物,他因为放屁而受到称赞!
谁能想到,这样的人五年前还是个“仇人”?五年前,虽然他也是老板,但那家破旧的店,和认识大家一起探索商业秘密的店主,真的很无聊。
那时候,王老板真的没有一点商业头脑。他用工地搬砖积攒的一点钱,搭起了一个餐饮小门面。以农村抄几个流水席的本事,我看最后期限就是蛤蟆打哈欠!
但谁曾想过这会有意义呢?就是这样一位大师,在五年内变成了“土皇帝”。以前看不起,现在爬不起来了。你生气了吗?
认真来说,人之所以能达到现在的地位,确实不是因为主坟抽烟,跟他的心性有很大关系。当时老板很牛逼的时候,总觉得自己高人一等,总是大吼大叫,喝酒,不是骂这个就是看不上那个。
我总觉得自己是一头特别的牛,我需要尽可能多的牛来管理我的生意。如果别人敢给我提点建议,那也不会让你自惭形秽,永不放弃,更不会学习先进的知识跟随时代潮流,永远不要看不起!
嗯,我就不说题外话了。直接跟大家分享一下王老板年利润200万元的方法。你可以从中学习。希望你能得到启发,应用到自己的事业中。
#排水:
对于实体店来说,最简单的就是做活动,比如打折、送礼、全折扣等。只要你愿意付出代价,做一个热点事件就特别简单。
难的是如何获得顾客,如何让更多的人知道你的活动,如何让更多的顾客保持在店里消费,如何让顾客只在你店里消费。
1.每天下午18: 30,全消费打九折。
2.如果花200元以上,送一个100元水果的礼盒。
3.前台可以把收据换成300元的会员卡。
4.9.9元办理会员卡,享受全场8.5折优惠,赠送300元会员卡。
刚才我也说过活动容易做,重要的是如何引流,让活动更有影响力。我们这里采取的方法是:扫CBD建,单页宣传。
一页的宣传是邀请女大学生,每人170长腿,短裙,黑丝袜。一个学生最高价120元,活动影响特别大,三天5000人次。
#盈利能力分析:
在成本有限的情况下,一个活动几乎不可能吸引成千上万的人参与,所以只需要客户数量最大化即可。至于盈利点,很简单。
想在实体店解锁更多实用案例,可以点击我下面的专栏,那里有很多各行各业的案例。
一:选择晚上18: 30特价,很特别。老太太一般自己做饭吃,能在外面吃饭的年轻人都是年轻人。18: 30正好是他们下班的时间,所以这个时间打折,效果也不知道。
二:花200元以上,得到100元水果,这就是灾难。水果本身就是一个硬需求,所以顾客会时不时来店里消费200元来获得这个水果,这也是顾客在锁定顾客的技巧上来店里的原因。
至于成本,如果品种单一,成本可能会高。但是我们采用拼盘形式,所以把成本控制在30元非常简单。200元自己消费,按照60%的利润计算,是不是利润很大?
第三,拿到300元的会员卡,这也是顾客以后不能拒绝来我们店消费的一个原因。肯定让客户充值卡,但现在免费送300元,客户跑不快?
但是这300块钱不是一次性扣的,而是每次可以扣15%,所以即使扣完了,我们还是有利润的。和不来店里的顾客相比,这个利润绝对是一笔不小的利润。
四:9.9元成为会员,虽然拿到了8.5%的折扣和300元扣15%,但最终我们还是可以保证30%的利润。而9.9元不也是我们的净利润吗?
再说了,做生意不是有句好话说吗?客户的钱在哪里,客户的心在哪里?如果把一小部分利润换成大客户流量,这笔生意就不会亏本。
#摘要:
在这个同龄人快速成长的时代,如果你还是一分钱都没有。如果你想靠单个产品盈利发大财,你肯定会先死。我们应该知道如何给顾客利润,给他们一个去商店的理由。客户多了,利润不是更大吗?
想在实体店解锁更多实用案例,可以点击我下面的专栏,那里有很多各行各业的案例。
