你正在读这篇文章。你有多久没有安定下来,在家吃点清淡的粥了?随着现代生活节奏的加快,“家常饭”对于很多忙碌的人来说甚至是遥不可及的。越来越多的人在外面吃饭,越来越少的人在家做饭。
对于大多数餐馆来说,卫生条件是没有提到的。只是饭后油、盐、酱、醋、糖可能超标,让胃越来越“油腻”,健康亮起。长时间这样吃,身体真的不会“答应”。粥,一个“米”夹在两个“弓”之间,意味着粥应该以五种谷物为基础。不同食材熬制的粥,可以有不同的滋补功效。秋天是保护胃的关键期。一碗热粥不仅能养胃,减轻消化系统负担,还能补充营养。前几天,边肖从肖天烹饪保健粥加盟商老板那里偷了几种特别适合秋天喝的粥。今天就和大家分享一下他们的做法,给大家一个回家做饭的理由。
1、红枣薏米粥,补血养肺
取薏米50克,莲子30克,糯米20克,大枣40克。
Job的眼泪用清水浸泡3小时,取出后放入锅中,加入适量清水煮沸,去除表面泡沫,加入糯米和莲子,煮沸后放入大枣,小火慢炖40分钟。
2、燕麦小米粥,养胃助眠
取燕麦100克,小米100克,枸杞适量。
燕麦片、小米和枸杞洗净,用冷水浸泡30分钟。烧开的锅中加入适量的水,加入燕麦,大火煮开后转小火。
煮15分钟后,加入小米,搅拌均匀,注意搅拌,煮好后,加入适量枸杞,关火,炖10分钟。
3、百合枸杞粥,润燥解烦
取百合20~30克,枸杞10克,猪肉片或肉末,放入米粥中煮透。
4、南瓜麦麸粥,帮助减肥
青南瓜250克,麦麸50克,玉米50克。
南瓜洗净,切成小块,放入锅中加水至六成熟,加入洗净的玉米,煮沸后加入麦麸。拌匀,煮至玉米熟。
5、红薯板栗粥,补虚益气
取红薯80克,栗子10个,糯米50克,小米25克。
红薯、栗子去皮切小块,用清水浸泡备用;糯米和小米洗净,用清水浸泡15分钟。
砂锅内倒入适量水,大火烧开,加入糯米和小米,小火煮15分钟,倒入板栗,继续煮10分钟,再倒入红薯,煮至红薯和板栗熟透。
你学会这些养生粥的方法了吗?如果你有更多保持健康的好方法,你也可以为边肖做贡献。在健康的道路上,我们愿意和您一起认真前行。