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咖啡营销策划方案,学校咖啡厅营销方案

  

     

  

  透过发光的洞,一只毛茸茸的熊爪慢慢伸出,稳稳地把饮料递给顾客。每一杯饮料都小心翼翼地粘上一片花瓣.这是熊爪咖啡独特的送餐方式,背后有感动无数人的故事。   

  

     

  

  走进位于浦城路680号的上海滨江世界贸易中心52号正门,走上扶梯上二楼,面对这个特别的“熊爪咖啡”。与其他咖啡店不同,这家咖啡店没有门也没有窗,只有一堵灰色的墙和一个小“洞”。   

  

  灰色的墙后,有一个关于残疾人就业创业的温暖故事。店里的每个小伙伴都在用自己的方式帮助团队中的残疾工人。特立独行的销售方式不是标新立异,而是照顾店里的残疾朋友,让他们用自己的方式服务顾客。   

  

     

  

     

  

  “熊爪咖啡”浦东店店长董欢欢说,店里配备了一两个残疾工人,其他店更多。“我们的小家庭其实很温暖。大家互相帮助,让残疾人朋友更开朗,更愿意和其他朋友交流。”   

  

  经历过“熊爪咖啡”后,大部分残疾工人已经从一个什么都不懂的“小白”,变成了一个熟悉咖啡机和咖啡豆,懂得拉花和做好咖啡,给顾客一杯有温度的饮料的“巧手”。   

  

     

  

     

  

  于兵几乎每周都会带着女儿叶家妤去上海滨江世贸中心52号锻炼身体,成为“熊爪咖啡”的常客。“因为之前听过背后的故事,也喜欢喝咖啡,所以每次来这里都会给孩子点一杯咖啡和一杯饮料。”   

  

  在等待或取餐时,顾客可以与熊掌互动,握住熊掌拍手。熊爪也会比较它们的心,比较它们的脸和竖起它们的大拇指,隔着墙传递“肆虐”的热情。这种互动让很多孩子对“熊爪咖啡”产生好感。   

  

  与此同时,“熊爪咖啡”也在不断创新,为喜爱他们的顾客,尤其是儿童带来更合适的饮品。这座城市的温暖就这样通过毛茸茸的“熊爪”传递给了更多的人。   

  

     

  

  编辑邓清源   

  

  来源浦东发布