冬天的村庄，可以说是一年中最休闲的时候，是树枝光秃秃的村庄。他们应该在温暖的正午阳光下打盹，享受这一刻难得的宁静。
然而，在安徽省亳州市牛集镇王楼村村民张刚的地里，雇工们正在精耕细作收割白菜，但他家的白菜长得不太好。就算十棵树加在一起，恐怕也没有一棵正常的大白菜那么重。如果所有的大种植者都这样做，对他们来说不是很难吗？难怪现在的大种植者不赚钱。用这种种植方法恐怕挣不到足够的人工成本。
在张刚的院子里，这样的白菜堆得满院子都是。对于作者的问题，他高兴地说：“这不是白菜，这是大家平时在超市看到的娃娃菜，但是这些都没有剥开。如果经过加工包装，可以直接进超市。
但我的娃娃菜不打算这么做。你没看见吗？从外地买来的大车停在地上，工人们用40棵树打包，人们直接装车拉走。我朋友是河北人，我种的180亩娃娃菜，他能帮我卖150亩。
一亩地以8000棵树计算，购买价格为0.5元/棵树，价值4000元。也就是说，光是这个冬茬，他就能跟我做60万的生意，而且每年春天的时候还能种一个春娃娃菜，可以在阴历3月20日左右上市。老板也来这里买。
与其说我在搞订单农业，不如说我遇到了一个高尚的人。老板和我打交道快八年了。人们只是认可我们的性格，从不做错事。虽然他们是生意上的朋友，但他们比兄弟要好。
你信任我，我会给你很大的回报。这些年，无论市场如何变化，我们始终心照不宣地履行各自的合同，从事农业种植。合同没有用，互信胜过任何合同。"
后来在张刚的带领下，他来到了另一片未完工的娃娃菜地，但上面都盖了一层塑料薄膜，但张刚说这不是塑料薄膜，而是一种叫无纺布的材料，既能保暖又有透气性。即使下雪，融化的雪水也可以渗透到土壤中，而不会冻结在土壤上。
这是一个30亩娃娃菜以外的外地客商购买量(150亩)。之所以这样，一是忙着帮外地客商收割，二是这里暂时顾不上。第二，也是为了延缓收获。毕竟今年菜市场挺好的，但是娃娃菜的市场就不太令人满意了。他估计春节附近应该会有一定的涨幅。只要不被冻在地里，耽搁了就有机会卖更多的钱。
据张刚介绍，他从事娃娃菜种植多年。由于娃娃菜生长季节短(约50天)，春季娃娃菜结束后，他还能种一茬春玉米。玉米收割后，他不会耽误秋婴菜的种植。只要有市场，他足够勤奋，一亩地一年至少能种三茬。即使按照今年的行情，他每亩也能赚9000元左右。
这样，张刚的娃娃菜玉米娃娃蔬菜种植模式每年能给他带来160万元的销售额。至于净利润，张刚也坦言：“市场每年都不一样，没有固定的净利润。除了市场，还有天气因素、管理因素等等。有时候一年能赚60到70万，有时候只能赚20万左右，亏钱的一年也不是没有。
之所以一直坚持农业种植，是因为还能赚到一些钱，之所以一直没有发大财，是因为靠种植赚钱不稳定。"
众所周知，种植不易，但如果你以张刚为榜样，不仅能找到清晰的种植模式，还能有清晰的种植思路，通过自己的人格魅力赢得销售市场。这样的农业人才自然要取得好成绩。
种植比销售容易。张刚的目标是未来继续拓展销售渠道。在做好种植的同时，会影响更多的农户从事娃娃菜种植。一旦形成产业规模，就会吸引更多的商家前来采购。
