导语：为什么自助餐一吃就饱？服务员透漏有套路，难怪吃不回本
随着社会的发展，出现了各种类型的自助餐。很多年轻人喜欢吃自助餐，以为100块钱就能吃到各种美食。大多数选择吃自助餐的人的心态都是尝试各种美食，而有些人却总想吃原味的。自助餐真的那么容易吃到原味吗？
身边很多朋友也喜欢吃自助餐。因为年轻人工作忙，终于休假了。有时候，邀请一些朋友和家人吃饭是不可避免的。如果是招待朋友在家里吃饭，要准备食材，饭后还要洗很多碗和筷子。其实自己买食材成本不低，味道也不一定符合每个人的口味。最后，你累了。通常我们去一般餐厅点几个菜一个汤，每人要100元左右，所以我们觉得还是花100元以上吃自助餐比较好。
但是吃自助餐的时候，很多人觉得很难吃回去，因为吃完很快就有饱腹感，后面吃起来很吃力。如果为了把它吃回去而坏了肚子，那就不值得了。很多人也觉得，如果去自助餐只是为了拿回自己的钱，就会失去享受美食的乐趣。为什么吃了自助餐就那么难回到原来？我一个在自助餐厅工作的朋友给我讲了一些自助餐老板的套路。
每个开门做生意的老板都想赚钱，尤其是自助餐厅的老板，想尽一切办法不让顾客把钱拿回来，好让自己赚一笔。很多人都相当不解。他们平时觉得自己能吃的很好，但是在自助餐上不吃几样就觉得饱了。
今天给大家讲几个食堂的套路。第一，在食堂的显眼位置会有温馨提示，提醒客人就餐顺序。一般这个提醒会提醒你先用汤或者豆浆暖胃，然后吃点水果刺激食欲，再吃点甜点醒胃等等。其实豆浆、水果、甜品都是非常高热量的食物。一旦你开始先吃这些东西，你的胃就会感到胀胀的，很难再吃其他的东西。所以这些所谓的温馨提示都是老板误导消费者的行为。不要中了老板的圈套。
其实老板会稍微注意一下食物摆放的格局。他们会把放水果和甜点的地方布置得特别漂亮，让人看着很有食欲。特别是很多女生的内心都是熊熊燃烧的。当他们看到精致的甜品桌时，就会开始疯狂的吃起来。但是，如果一开始就吃甜点和水果，很快就会觉得饱，觉得无聊，然后吃肉就会有饱腹感，然后就吃不下了，就很难再回到原来的书本上了。
最后，食堂老板还在用餐时间上做了巧妙的安排。一般食堂的就餐时间是下午5:00-9:00，因为很多上班族下午6336030才下班，所以晚饭时间会聚集很多人，整个餐厅的环境很嘈杂，材料供应的速度跟不上。在人多的嘈杂环境中，人的食欲会变差，如果没有食物，你也没有办法多吃。
大家一定要记住不要先吃水果和甜品，不要喝多了喝有气，吃饭的时候也不要太着急，因为如果你吃的很匆忙，很容易就饱了，不要总是追求限量的高档食材，这样就不会吃太多，因为限量的食材一般都是慢慢供应的，所以不要陷入食堂老板的套路。
其实我觉得吃自助餐是一种氛围。选择你喜欢吃的，只要你开心，你就回归到你本来的样子。一定要扶着墙回去吗？胃不好怎么办？不返璞归真也没关系。如果都想吃原味的，酒店怎么盈利？节约是光荣的，大家都喜欢，浪费是可耻的，大家都讨厌。虽然我们花钱吃自助餐，但还是劝你不要浪费粮食！
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