年轻人不愿意平庸，不愿意当下；不愿意每天过着按部就班的生活，每月领着固定可怜的工资；我甚至在事业上迷失了自己。因此，每个人都想创业，做自己想做的事情。而年轻人没有创业经验，又缺乏资金，那我们该何去何从？如何创业？
俗话说“民以食为天，一日三餐不可少。”任何时候，饮食都是人们需要的必需品。近年来，随着经济的发展和人民生活水平的提高，国内吃货的数量越来越多，以“特产小吃”和“街头小吃”为代表的小吃食品经济越来越受欢迎！因此，投资成本更低、风险更低、利润更高的零食项目非常适合创业者。
湖北新东方烹饪学校成立了创业训练营，为更多的失业人员、农民工、下岗人员、低收入人群和应届毕业生提供施展抱负的机会，为想创业的人打造一个全新的创业平台。
学校的老师都有着丰富的实践经验，都是在小吃行业有着丰富的制作和开店经验的老兵。他们不仅教各种小吃的烹饪技巧，还教学生创业技巧。学生学习后，可以有独立操作的能力。培训专业在湖北地方特色小吃的基础上，基本涵盖了市场上流行的各类小吃，课程满足了不同创业者的需求。课程包括湖北特色小吃、面条、油炸、烧烤、砂锅、红烧肉和凉菜、饮料、炒菜等诸多项目的培训，满足了全国各地学生的需求。
