说到春天的午餐,首先想到的一定是紫菜饭,紫菜饭营养丰富,味道鲜美,有主食、蔬菜、肉类等原料。把所有东西卷起来切片凉着吃方便快捷,尤其是淋上美味的沙拉酱后,整体口感更加均衡!
作者熊猫坂塘
# #材料
*两个寿司盆
*一碗米饭
*半勺米醋
* 1g盐
*半勺香油
*一点黑胡椒
*一个鸡蛋
* 1根蟹棒
*半根胡萝卜
*半根黄瓜
*适量沙拉酱
*适量花生酱
* 1根火腿肠
# #练习步骤
1.准备所需材料;
2.鸡蛋打散,摊成蛋饼,一半切成条,另一半切成鸡蛋丝,把蟹肉棒煮熟;
3.蒸饭一半,糯米一半,加入半勺米醋、1克盐、半勺香油和少许黑胡椒,拌匀备用;
4.黄瓜、胡萝卜切丝,火腿肠切片,蟹条切丝;
5.将所有黄瓜、胡萝卜、鸡皮、蟹条、火腿肠搭配一块寿司紫菜;
6.挤沙拉酱和花生酱;
7.将紫菜卷紧,将所有食材包好;
8.再取一片寿司紫菜,将米饭摊匀,将卷好的紫甘蓝卷放在米饭上,将最外层的寿司紫菜一起卷起来,用寿司帘固定;
9.切成大小均匀的块,放入饭盒中;
10.撒上沙拉酱;
11.成品图;
# #提示
半颗糖有话要说~ 1。半蒸米饭和半蒸糯米更软更好吃;这种双层包裹寿司紫菜的方法有助于紫菜米饭的美观和易于操作。
做菜很有技巧,我的每一道菜都有窍门。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱!
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