一般毛利70%,净利润30-40%。如何开羊肉汤店?羊汤也是标准化的。一碗羊肉汤,肉是2两,一碗羊杂规定羊杂是1两4。为顾客点餐后,会对羊肉内脏进行称重,以确保数量的统一。 2.选用2-3岁羊的羊骨做汤。汤肥而不腻...
马来西亚华人曾在朱美拉迪拜帆船酒店和新加坡米其林餐厅担任厨师,擅长烹饪法国和欧洲美食,会说汉语、英语和马来语,并尝试将中西美食融合在一起.这些生活经历发生在一个90后身上。他就是吴依洁,卓美亚南京海鲜酒家的大厨。 兴趣做成事业 ...
“1元卖了1.5万磅的皇朝橘子,这直接导致整个店铺的销售额增长了5倍。没想到预热期间销量这么好。”北京平台商家乐视汇负责人表示。这个数字不仅仅是京西11.11保鲜商家在预热期的一个小成绩,更是京西不断推广农产品、助农兴农的结果。 11.11主会场在J...
与传统的文字型宣传相比,企业宣传片直观生动,能够将影视动态、配音解说、三维动画融为一体,以更丰富、更细致的方式展示企业形象、产品信息和价值服务。随着企业对宣传片制作需求的不断增加,市场上大大小小的宣传片制作公司或工作室越来越多。很多时候,制作出来的电影暴露出一些问题,比如中心不清,不...
15年来第一次踏上涠洲岛。 我被这里的海鲜征服了。作为一个合格的美食家,当然不能只说好吃。因为大多数人都是自己选海鲜然后加工,那我就写一篇海鲜品种介绍和加工方式的选择。 鱼:...
文字|来源中国网 “快”几乎成了现代社会的代名词。随着人们生活节奏的加快,为了赶时间,街上的快餐店成为了很多人解决一日三餐的选择。说到吉野家,相信很多人都很熟悉。作为日式健康快餐,与千变万化的快餐品牌不同,吉野家坚持探索健康食品,走过了119年。走进...
####重庆美娃鱼头火锅制作及底料配方 主要成分: 水库公鱼头1.5公斤。500克牛蛙。 配件: 芹菜80克,洋葱100克。 ...
导语:汪涵带货的平江香干,品种五花八门,每天吃不同的口味,你想吃吗? 6月,湖南卫视举行直播,为湖南15个县市推荐地方特产。其中,平江香干得到了汪涵的大力推荐,短短5分钟就卖出了上百万的订单。可见平江香干还是挺受欢迎的。有句话说,湖南湘干看湖南,湖南...
本期我们将为大家讲解一个乐山邦泰国际小区的B4式中式装修案例。 中式风格的特点,注重室内布局、线条造型、色调、家具陈设造型等。吸收传统装修“形”与“神”的特点,设计具有传统文化内涵的元素,摆脱传统家具的弊端,去除多余的雕饰,融合现代西式家居的舒适性,...
火锅已经成为人们日常饮食的重要组成部分。随着人们生活水平的不断提高,人们对火锅的需求也在不断增加,这极大地促进了火锅行业的发展。很多投资者把目光投向了火锅行业,想投资火锅专营店,却不知道是单干还是加盟品牌。 有些人可能认为自己才刚刚开始做,不知道自己...